Exclusivitäten bei Anstötz Wine & Food
Kaiserstuhl
Wir bieten Ihnen ausschließlich Weine an, die unseren persönlichen Ansprüchen an Qualität, und Geschmack entsprechen. Die Ihnen von uns angebotenen Weine stammen von ausgesuchten Erzeugern, welche unserer Philosophie entsprechend, mit den aktuellen Anforderungen des Marktes vertraut sind. Der seriöse Umgang mit den Gaben der Natur, war für uns schon immer eine Selbstverständlichkeit. Nachhaltig bewirtschaftete Flächen und ein schonender Umgang im An- und Ausbau garantieren den nachfolgenden Generationen den sicheren Fortbestand ihres Betriebes. Alle von uns vorgestellten Weine sind, im Sinne des Wortes, persönlich von uns ausgesucht. Dafür bürgen wir mit unserem Motto: „… weil Gutes was Besonderes ist!“
"Muenzer" Grauer Burgunder - Spätlese trocken
Wein: Kiechlinsberger Ölberg - Grauer Burgunder Spätlese trocken
Land / Region: Deutschland / Baden / Kaiserstuhl Kiechlinsberger Ölberg
Qualität: Qualitätswein mit Prädikat Spätlese trocken
Rebsorte: Grauer Burgunder
Charakteristik:
Ein Bukett nach gelbfleischigen Früchten. Vollmundig und ausgewogen kleiden feine, aromatische Fruchtnoten den Gaumen mit zartem Schmelz aus, spannend am Gaumen; die leicht mineralische Note im Dialog mit der Frucht, dazu ein geschmeidiges Finale.
Farbe: helles Goldgelb mit schönen Reflexen
Passt zu: Nudelgerichten mit Sahnesauce, Braten und Huhn und Gans.
Alkohol: ca. 13,5 % Vol.
Flascheninhalt: 0,75 lt.
Serviertemperatur: ca. 10° - 12°
Lagerfähigkeit: sachgemäßer Lagerung ca. 4-5 Jahre nach Füllung
Weinnummer: 300030
"Muenzer" Spätburgunder - Spätlese trocken
Wein: Kiechlinsberger Ölberg - Spätburgunder Spätlese trocken
Land / Region: Deutschland / Baden / Kaiserstuhl Kiechlinsberger Ölberg
Qualität: Qualitätswein mit Prädikat Spätlese trocken
Rebsorte: Spätburgunder
Charakteristik:
Ein Bukett von eingekochten roten Früchten. Am Gaumen explodierende Aromen roter reifer Früchte wie Kirschen, Beeren und Pflaumen, weich und rund, ein Wein zum genießen.
Farbe: Brillierendes Rot mit schönen Reflexen
Passt zu: Dunklem Fleisch, wie Rind, Lamm und Wild. Scharf gebratenem Cross-Hähnchen und Käse.
Alkohol: ca. 13,0 % Vol.
Flascheninhalt: 0,75 lt.
Serviertemperatur: ca. 18°
Lagerfähigkeit: Bei sachgemäßer Lagerung ca. 5-6 Jahre nach Füllung
Weinnummer: 300032
"Muenzer" Weisser Burgunder - Spätlese trocken
Wein: Kiechlinsberger Teufelsburg - Weißer Burgunder Spätlese trocken
Land / Region: Deutschland / Baden / Kaiserstuhl Kiechlinsberger Teufelsburg
Qualität: Qualitätswein mit Prädikat Spätlese trocken
Rebsorte: Weißer Burgunder
Charakteristik:
Komplexer Duft. Am Gaumen saftig und ausgewogen präsentiert sich diese wunderbare, trockene Spätlese mit feiner Note nach Nuß und Birne. Klare Aromen im Nachhall und gute Länge.
Farbe: helles Weißgelb mit schönen Reflexen
Passt zu: Süßwasserfisch, Muscheln, Gerichte mit feiner Textur, mildem Käse. Fein zu Birne mit Parmaschinken.
Alkohol: ca. 13,0 % Vol.
Flascheninhalt: 0,75 lt.
Serviertemperatur: ca. 10°
Lagerfähigkeit: Bei sachgemäßer Lagerung ca. 4 Jahre nach Füllung
Weinnummer: 300036
Anstötz - Wine & Food GmbH
Bussardweg 28 in 47804 Krefeld
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Alle Angaben zu Werten bzw. Jahrgängen sind unverbindlich, da sich diese je nach Füllung verändern können.
